Chez Le Libanais (Hassan Hijazi)
Traiteur libanais Genève

Notre Carte de Menu
Carte des Menus Libanais
taboulé Sandwich Végétarien

 
Sandwich au choix
Chich Taouk(poulet mariné) ou Kafta
Assiette au choix
Chich Taouk ou Kafta avec garniture
Assiette mixte
Chich Taouk et Kafta avec garniture
Hommos
Purée de pois chiches, crème de sésame(Tahiné), citron
Taboulé
Salade à base de persil, menthe, tomate
Falafel
Boulette végétariennes à base de fève et autres legumes
Kebbé
Boulette de viande et boulghour farcie
Fatayer au choix
chaussons aux épinards ou fromage ou viande
 
Sandwich végétarien
Boulettes à base de fève, pois chiche
Assiette végétarienne
Falafel (boulettes végétariennes) avec garnitures
Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies
Caviar d'aubergines
Purée d’aubergines, crème de sésame(Tahiné), citron
Fatouch
Salade compose libanaises
Rikakat
Cigares farcies au fromage
Samboussek fromage
Rissoles au fromage
Sfiha
Bouchées à la viande hachée

Carte des Menus Libanais
Pour les buffets un grand choix de plateaux avec divers spécialités libanaises sur Commande
Buffets Traiteur Libanais Geneve
Banquets Traiteur Libanais GenèveRestauration Libanaise
Les buffets garnis d'une sélection de Mezze et plats libanais enchanteront vos invités, par leurs couleurs et parfums subtiles